Peynir çarkının yeniden icat edilmesi: Araştırmacılar, bitki bazlı süt ürünlerini optimize etmek için çalışıyor
UNSW Sydney’deki kimya mühendisleri, ızgaranın altında gerçek şey gibi erir, uzanan ve kahverengileşen bitki bazlı bir peynir yarattılar, bitki proteinlerini



