Nişasta bazlı sensör, gıda ambalajındaki nemi belirtmek için renk değiştirir
Brezilyalı araştırmacılar, nem gıda ambalajına girdiğinde renk değiştiren, biyolojik olarak parçalanabilen, nişasta bazlı bir sensör geliştirdiler. Kobalt klorürün eklenmesiyle sensör,



