Bahçecilik dünyasında, orkide buz küpleri eklemenin bu tropik bitki için faydalı veya zarar verici olup olmadığı konusunda şiddetli bir tartışma var. James Wong araştırır
“Güve orkide tropik bitkiler …”
Böyle sağlıklı bir imajla, bahçecilik dünyası şaşırtıcı derecede tutkulu tartışmalara sahip olabilir. Muhtemelen son derece akılsız olsa da, son yıllarda bahçecilikteki en ısıtmalı sorulardan birine gireceğimi düşündüm: Gerçekten buz küpleri ile tropikal orkide su yapmalı mısınız? Benimle ayı…
Bu fikre ilk kez on yıl önce, dev ticari orkide yetiştiricilerinin parlak yeni bir kampanyayı tanıttığı Hollanda’daki bir bahçecilik fuarında rastladım. Büyük boy retro buzdolapları ve sahte buz heykelleri, “Sadece buz ekle” diyen bir neon kokteyl bar işareti altında canlı orkide ile süslendi. Yeni başlayanların güve orkide yetiştirirken başarısız olmasının en yaygın nedenlerinden birinin (Faleanopsis) aşırı sulandırıyor, fidanlıklar her hafta bir bitkiye üç buz küpü eklemenin, buz eriydikçe yavaşça salınan ölçülen bir su dozu sağlamanın kolay bir yolu olduğunu tavsiye ediyorlardı.
Bununla birlikte, güve orkide (yukarıda resmedilmiştir), sıfır altı sıcaklıklarda hayatta kalmalarına yardımcı olacak uyarlamalara sahip olmayan tropikal bitkilerdir. Yani: Orkide büyüyen topluluktan öfkeli bir çevrimiçi tepki (evet, bir tane var), bu tavsiyenin sözde faydalarından herhangi birini çok aşacak olan bu hassas bitkilere sakatlanma hasarına neden olacağını söyleyen. Ve yine de, yıllar sonra, kampanya hala ateşli tartışmalara dayanıyor. Peki kanıtlar aslında ne diyor?
Bu argümanın ne kadar sürdüğü göz önüne alındığında, sadece bir yayınlanmış bilimsel denemenin var olması şaşırtıcıdır. Ve benim gibi bir botanikçi için bile sonuçları beklenmedikti.
Araştırmacılar, aynı hacim su verildiğinde, buzla sulanan çiçekli güve orkidelerini bir kontrol grubuyla doğrudan karşılaştırmak için yola çıktılar. Birden fazla çeşit, iki farklı test yeri ve iyi sayıda konu kullanılarak iyi tasarlanmış bir deneydi. Bulunduğu şey, belki de mantıksal olarak, buzun çiçeklerin ne kadar sürdüğü veya yapraklarının veya köklerinin ne kadar iyi büyüdüğü üzerinde ölçülebilir bir etkisi olmadığıdır – “sadece buz ekle” kampanyasının yayınlanmaya istekli olduğu bir dizi bulgu.
Duruşmanın satın alma gününden çiçekler solmasına kadar sadece birkaç ay sürdüğüne dikkat çekerim. Orkide büyümesi nispeten yavaş olduğundan, bu gerçekten çok kısa bir zaman görüntüsüdür ve bize kaçınmayı nasıl etkileyebileceğine dair hiçbir belirti vermez. Sadece tek bir deneme olduğu için, sonuçların tekrarlanabilir olup olmadığı hakkında hiçbir fikrimiz yok. En önemlisi, kısa vadede bitki büyümesine zarar vermemiş gibi görünse de, buzun da herhangi bir faydası yok gibi görünmüyordu.
Sonuçta? Şimdiye kadar kanıtlar, hiçbir şey hakkında biraz yaygara yaptığımızı gösteriyor. Şu anda, net bir sonuç olmadan hangisini en kolay bulursanız yapabilirsiniz. Öyleyse dağıtımları indirelim.
James Wong, gıda bitkileri, koruma ve çevreye özel bir ilgisi olan bir botanikçi ve bilim yazarıdır. Londra’daki Kew, Kraliyet Botanik Bahçeleri’nde eğitilmiş, küçük dairesini 500’den fazla ev bitkisi ile paylaşıyor. Onu X ve Instagram’da takip edebilirsiniz @BotanyGeek
Diğer projeler için Newscientist.com/maker adresini ziyaret edin.
