Dört ζ-karoten izomeri, ışık kaynaklı değişimleri ve cilt koruyucu potansiyeli ortaya koyuyor
Likopen biyosentezinde önemli bir ara madde olan ζ-Karoten, bitkilerde ve fotosentetik mikroorganizmalarda yaygın olarak bulunur, ancak izomere özgü özellikleri, izolasyon



