İklim değişikliği İskoçya’daki su talebini nasıl etkiliyor?

Yeni araştırmalar, İskoçya’nın nehirlerinden ve göllerinden tarım sektörü tarafından çekilen su hacminin son yıllarda su kıtlığı dönemlerinde %500’den fazla arttığını ortaya çıkardı. Strathclyde Üniversitesi araştırması, su ürünleri yetiştiriciliği, gıda ve içecek üretimi, petrol rafinerisi ve kağıt imalatı da dahil olmak üzere en çok su kullanan 80’den fazla sektörün aylık ve yıllık su kullanım kayıtlarını inceledi. Aşırı hava koşullarında su kullanımını etkileyen kalıpları, ekonomideki değişiklikleri ve kendi uygulamalarını uyarlayan endüstrileri belirledi.